预制菜市场规模突破5000亿元,“30分钟达”成核心诉求。传统仓储配送时效超1小时,预制菜中央厨房卫星仓冷链通过“中央厨房集中生产+卫星仓就近分拨”网络,将配送半径压缩至3公里内。中央厨房标准化预处理后,预制菜中央厨房卫星仓冷库实现-2℃快速预冷,多温区保税冷库确保新鲜度。关注澳群供应链,获取实时仓库报价。
预制菜中央厨房卫星仓冷链核心在二级网络协同。中央厨房依托多温区保税冷库完成标准化加工,预制菜中央厨房卫星仓冷藏技术将即食菜品温度稳定在2-8℃。卫星仓储备200余种高频商品,预制菜中央厨房卫星仓冷藏智能温控确保波动≤±0.5℃,动态补货实现1.5天库存周转。